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Olfs Spize Foods UG

Hot Sauces - aus dem Herzen Hamburgs

Olfs Hot Spize ist die scharfe aber dennoch äußerst geschmackvolle und aromatische Chilisauce, die ab jetzt auf keinem Esstisch mehr fehlen sollte. Viele Monate kreiert, gekocht und abgefüllt in Hamburg Altona. 

Olfs Hot Spize sind von Oliver Kiurina selbst kreierte, handgefertigte, fruchtige, würzige und vegane scharfe Saucen - auch Hot Sauces genannt - die aus frischen, hochwertigen und natürlichen Zutaten bestehen und komplett auf künstliche Zusätze verzichten. Viele Hot Sauces in deutschen Supermärkten sind einfach nur scharf, oder schmecken hauptsächlich nach Essig. Das wollte Oliver Kiurina erstens ändern und zweitens etwas Eigenes kreieren. Eine scharfe Sauce, die beides hat. Schärfe UND Geschmack. Entstanden sind so diese leckeren handgefertigten veganen Hot Sauces aus frischen und natürlichen Zutaten, die die richtige Balance aus Schärfe und Geschmack besitzen.

Alle haben eins gemeinsam: Suchtpotential.

Verschiedene Schärfegrade, mit dem Hauptaugenmerk auf die richtige Balance zwischen Schärfe und Geschmack. 

Frische Zutaten mit Chilis aus Europa. Vegan, kein raffinierter Zucker, keine künstlichen Konservierungsstoffe. Gemacht zur Verfeinerung von allem, was schmeckt. 

Auf Brot als Aufstrich, auf Fleisch, auf Fleischersatz, zur Verfeinerung von Mayonnaise, auf Pizza oder Pasta, als Salatdressing, als Topping, als Dip und und und - wer scharf mag, sollte Hot Spize unbedingt probieren.

Olf heißt eigentlich Oliver, geboren in den frühen 80ern im schönen Hamburg. Hier lebt er auch jetzt, mit seiner Frau Nina und seiner 2020 geborenen Tochter. Seine Freunde aus der Schulzeit haben ihn Olf getauft. Spitznamen sucht man sich nicht aus, die bekommt man und behält sie ein Leben lang.

Über 15 Jahre arbeitete Olf als Tonmeister in der Werbebranche. Kochen war immer "nur" eine Leidenschaft, doch 2021, als Corona die Welt veränderte, sollte diese Leidenschaft zum Beruf werden. Raus aus der Medienwelt, raus aus dem Alltagstrott. Etwas Eigenes erschaffen. Selbstständig sein. Die Leidenschaft leben. Und so machte sich Olf daran, ein eigenes Rezept für eine Hot Sauce zu entwickeln. Also wurde über ein Jahr in heimischer Küche gelacht, geflucht, geschnibbelt und püriert, bis seine Hot Sauce "Hot Spize" das Licht der Welt erblickte.

Die Produktion ist zeitgemäß umweltschonend und so nachhaltig wie es die Möglichkeiten hergeben. Zudem wurde eine Verpackung gewählt, die dem natürlichen und hochwertigen Inhalt in nichts nachsteht. 

Die Devise lautet: Es wird keine Zutat verwendet, die er nicht auch selbst essen und der Familie und Freunden anbieten würde. Um einen komplexen einzigartigen Geschmack zu erzeugen, besteht jede Sauce aus einer zweistelligen Zutatenliste, die auf frische und hochwertige Lebensmittel setzt.

Probiert es selbst. Ihr werdet Hot Spize nicht mehr missen wollen :)