FAMAG Grilletta IM5/230/S Spiral-Knetmaschine

Die Grilletta IM 5-S Teigknetmaschine bietet folgende Vorteile: kippbarer Kopf und abnehmbare Knetschüssel.

Das massive Gehäuse wird aus dickwandigem Stahl hergestellt, um die Erschütterungen während des Knetvorgangs bestmöglich zu vermeiden. Die Komponenten der Maschine sind langlebig und sie ist mit einer äußerst präzisen und zuverlässigen Mechanik ausgestattet.

Der Spiral-Knethaken ist das Highligt der Grilletta Teigknetmaschine. Die besondere Form der Spirale reduziert die Bearbeitungszeit und verhindert eine zu starke Erwärmung des Teiges.

Alle Teile, die mit Lebensmittel in Berührung kommen, wie Kessel, Spirale, Schutzgitter und Zentrierstab sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.

Die Möglichkeit, den Kopf anzuheben und die Schüssel zu entfernen, macht es einfacher, das Innere der Schüssel und den Haken zu reinigen. Ebenso hat man die Möglichkeit, den Teig direkt in der Schüssel zu transportieren und ihn dort zu verarbeiten, wo man möchte.

Technische Daten:

• Kippbarer Kopf für leichteren Zugang
• Abnehmbare Schüssel
• Anzahl Geschwindigkeiten: 1
• 80 Umdrehungen pro Minute
• Teigmenge max. 5 kg
• Teigmenge min. 0,3 kg
• Kesselvolumen: 7 Liter
• Leistung: 230 V - 50 Hz
• Motorleistung: 0,5 PS
• CE-Kennzeichnung
• Gewicht: ca. 25 kg
• Abmessungen: ca. 49 × 25 x 38 cm
• Herstellungsland: Italien

Lieferumfang:

1 x FAMAG Grilletta IM5/230/S Spiral-Knetmaschine

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Hersteller

FA.M.A.G. s.r.l.
VIA Pioppi c.da Brugazza 25
98041 Monforte San Giorgio fraz. Marina
Italien
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