Don Marco´s BBQ Rub Chipotle Butter & Dip

Oft steht am Grill stets das Fleisch im Vordergrund. Der erfahrene Griller weiß es aber besser, denn ein erfolgreicher Grillabend gelingt nur mit den richtigen Beilagen. Hier kommt Don Marco's 'Chipotle Butter & Dip' ins Spiel.

Die richtige Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Meersalz und der angenehm milden Schärfe von Chipotle Chilis, wird durch etwas Süße abgerundet. Für alle, die etwas anders wollen, als die Supermarkt- Kräuterbutter. Eine selbst angerührte Würzbutter ist immer besser, als eine langweilige Kräuterbutter aus der Rolle.

Neben den hervorragenden Dips, die man mit Don Marco's 'Chipotle Butter & Dip' anrühren kann, werden auch Pommes oder Röstbrot zu einzigartigen Leckerbissen.

Dosierung: nach Geschmack

Das Produkt enthält keine tierischen Bestandteile und ist vegetarisch und glutenfrei.

Alle Don Marco's Barbecue Produkte werden nur mit ausgewählten und hochwertigsten Zutaten, ohne den Einsatz von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen hergestellt. Jeder Rub wurde für einen speziellen Anwendungszweck entwickelt, der schon am Logo erkennbar ist, lässt sich aber auch hervorragend auch für viele andere Gerichte nutzen. Die PET Dosen haben einen geteilten Deckel mit einer Streu- und einer Schüttöffnung. Der Streudeckel garantiert das sichere Verschließen, auch bei intensivem Gebrauch und ist außerdem eben, so dass eine Dose aufgestellt werden kann. Die schwarze Folie schützt den Inhalt vor Licht. Die Unterseite der Dose ist transparent, um den Inhalt sehen zu können. Alle Dosen sind mit ausführlichen Anwendungshinweisen bzw. Rezept, Nährwertangaben und Barcode versehen.

Lieferumfang:

1 x Don Marco´s BBQ Rub Chipotle Butter & Dip in der praktischen PET-Streudose, Inhalt: 220 g

Zutaten:

Unraffinierter Rohrzucker, Meersalz, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch.

Nährwerte per 100g:

Brennwert	1037 kj / 248 kcal
Fett	1,6g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	55,4g
- davon Zucker	51,3g
Eiweiß	2,8g
Salz	33,9g

Allergene:

keine

Rezeptbeispiel - 'Geröstetes Ciabatta mit Chipotle Butter'

Ciabatta ist eine Brotsorte italienischer Herkunft aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser und Olivenöl. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta soviel wie Pantoffel, was von der üblicherweise flachen, breiten und langgezogenen Form des Brotes herrühren soll. Vermutlich der einzige Pantoffel, den man mit Don Marco's Chipotle Butter & Dip verbessern kann.

Zutaten:

• Ciabatta, anderes Weißbrot oder unser Don Marco's Naan Brot
• Don Marco´s Chipotle Butter & Dip
• 1 Päckchen Butter 250 Gramm

Zubereitung:

Als erstes die Butter auf Raumtemperatur kommen lassen, damit sie weich wird. Dann in einer Schüssel die Butter, das Öl und 2 EL Don Marco's Chipotle Butter & Dip Gewürz mit dem Handmixer, beziehungsweise einer Küchenmaschine verrühren, bis etwas Luft untergeschlagen ist. Jetzt die fertige Butter gleichmäßig auf das das Ciabatta auftragen, ehe es auf den Grill kommt. Indirekt grillen, bis die Butter ins Brot schmilzt und nach Belieben kurz über der Glut anrösten, ohne dass es anbrennt.

Guten Appetit!

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

BBQ KING Company GmbH
Magdeburger Straße 16
45881 Gelsenkirchen
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