Einfach genial Grillen - Vegetarisch

Vegetarische Rezepte vom Grill-Weltmeister
Grillweltmeister Oliver Sievers bereitet dem fleischlosen Genuss die ganz große Bühne. Seine vegetarischen Rezepte zeigen die wunderbare Aromenvielfalt von Gemüse & Co und lassen niemals das Gefühl aufkommen, auf etwas zu verzichten. Die kreativen Rezepte des Grill-Gurus laden ein zum Schlemmen mit gutem Gefühl und tollen neuen Geschmackserlebnissen.

• Tipps und Tricks vom Profi
• Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte
• Vom Blumenkohlsteak bis hin zum Champigno-Cheeseburger - hier ist für jeden was dabei!

Ein Meister seines Faches

Oliver Sievers holte mit seinen BBQ-Wieseln in den USA den BBQ-Weltmeistertitel. Sein unerschöpfliches Wissen gibt er als Fleischbotschafter bei Seminaren (u.a. für Don Carne) und in seinen beliebten Video-Clips weiter. Er lebt in Bochum, ist aber fast immer und fast überall unterwegs - im Dienst des perfekt gegrillten Fleisches und auf der Suche nach Inspirationen für neue Rezepte. Danke, Oli und weiter so!

128 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 185 x 225 mm, Softcover, ISBN: 978-3-96664-349-8

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